The Dry Gin & Beef Club

Berlin

Overview

Raw and pure

Die gewählten Materialien betonen unterschiedliche gastronomische Qualitäten. Während glatte Oberflächen wie polierter Naturstein und grüne Wandfliesen den klaren, aromatischen Charakter der Bar unterstreichen und die hängenden Kräutersträuße und sichtbaren Flaschen diesen Bereich in eine Art Gin-Labor verwandeln, ist das Restaurant von rauen Oberflächen mit großer Materialtiefe geprägt: Schwarzes, verkohltes Yakisugi-Holz, eine Decke mit einer Struktur, die an einen Grill erinnert, und ein roher Estrichboden eröffnen eine archaische Welt, die zugleich elementar und dynamisch ist.

Know more

Location

Berlin

Facts

Architekt: Ippolito Fleitz Group
Kunde: Gin & Beef Berlin
Jahr: 2023
Fläche: 260m²

Fotograf: Philip Kottlorz

Skills

  • 3D-Vermessung
  • Trockenbau und Maler
  • Fliesenarbeiten
  • Bodenbelagsarbeiten
  • Lieferung und Montage der Innentüren
  • Lieferung und Montage der Maßmöbel

THEY TALK ABOUT US

„Schon vom Start weg hat uns das Team um Michael Trettl mit Ihrer sehr detaillierten und übersichtlichen Angebotserstellung, der präzisen Umsetzung aber eben besonders auch durch die innovativen und konstruktiven Problemlösungen überzeugt.
Die Qualität der finalen Ausführung des gesamten Projektes entspricht voll unserem Anspruch an Ästhetik, Haptik und Verarbeitung des großartigen Materialmix und hat dadurch nicht nur uns, sondern auch das Architektenteam von Ippolito Fleitz Group in ganzer Linie überzeugt.
Nicht zuletzt möchten wir uns auch für den tollen zwischenmenschlichen Umgang mit den anderen Gewerken und unserem Team vor Ort bedanken.”
Michael Wilhelmer – CEO - Wilhelmer gASTRONOMIE

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